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山药烘干房是如何烘干山药的?

对于空气能烘干设备来说,山药属于典型的根茎类的物料,这类农产品如葛根、红薯、土豆、天麻等是有别于花叶类物料。在烘干的过程中,要注意平衡脱水收身,以让山药片均匀的干燥,达到理想的外观品相和口感品质,有效的保留药性成份。山药烘干房是为根茎类药材量身打造的烘干设备,里面有几百种中药材的烘干温度曲线,能让农户们一年四季无淡季烘干药材,而且还能24小时运行,无需人工看守,大大节省了人力物力财力,把农户的利益大大提升。
山药烘干房的工作原理:
山药热泵烘干房是利用逆卡诺原理,制冷剂(大部分为混合制冷剂)被压缩机压缩,变成高温高压的气体,通过管路进入换热器(冷凝器)中,然后再通过风机,将换热器产生的热量送至烘干房内对中药材等物料进行加热、烘干,从而使中药材得到干燥,湿气由排湿口排出。排湿系统有热回收装置,回收的热量用于加热新风,可节约60%~70%的新风预热能耗。
山药烘干工艺
将山药去皮切成薄厚均匀、大小一致的山药片,过水处理,沥干水分后放入物料车上,注意不要起堆,片与片之间要保留一定的缝隙。启动烘干机,首段温度设置在50℃,时间0.5-1.5小时。经过期的升温,烘干机也开始了少量排湿工作,而后当温度参数设置在40℃-50℃的范烘干房内的山药处于低温高湿状态,山药表面开始形成水汽,冷凝变成水排出烘干房外。这阶段的时间以3小时为宜。在前面的基础上继续升温10℃,将温度参数设置在50℃-60℃随着温度继续升高,山药片处于中温中湿的状态,这时持续的温度和循环风将热量均匀的送到烘干房各个角落,山药片持续蒸发出水汽并被排湿系统带走。随着温度的升高,水汽的排出,山药片的湿度越来越低,当温度参数最后设置在60℃-70℃时,排湿强度增大,直至将山药片干燥至含水率为10%左右,时间约6小时,这时山药片以完全烘干,用手掰之脆断,外面和里面干燥均匀。
山药烘干房的安装流程
空气能热泵烘干房是一种使用空气傍边的热能加热烘干的新能源设备,在实际使用过程中具有省电,环保,安全,节能等许多优势。首要咱们要知道这个体系是由主机+板房+物料车+风机架+轴流风机这些模块组合而成,所以在装置的时分,是要有必定次序的。
1、装置板房。板房是由一块一块聚氨酯发泡的板块组合组装而成,在组装板房的时分能够依照设计图纸进行组装,就像咱们小时分玩的搭积木相同!可是留意,在组装板房之前,要撕掉每块板材上面的保护膜。
2、先装置底板,留意地面必定要平坦,而且铺设水泥或地板砖。
3、铺设侧板,门,顶板。侧板能够卡入底板的凹槽,然后用六角工具刺进锁孔,转动里面的锁钩,勾住另一块板材。门和顶板相同如此。
4、装置风机架。把现已装置好轴流风机的风机架搬入烘房尾部近1.25米处,靠左边固定好方位。

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